@misc{Pisanelli_Baldassarre_(_-ca_1587)._Trattato, author={Pisanelli, Baldassarre ( -ca 1587).}, howpublished={online}, publisher={Appresso Gio. Battista Uscio}, title={Trattato della natura de' cibi, et del bere : del Sig. Baldassare Pisanelli, [...] : nel quale non solo tutte le virtù, et i vitij di quelli minutamente si palesano : ma anco i rimedij per correggere i loro difetti copiosamente s'insegnano : tanto nell'apparecchiarli per l'vso, quanto nell'ordinare il modo di riceuerli [...].}, type={stary druk}, }